陈金龙 

家里一口锅坏了一个小洞，也不过只有针鼻子大。锅漏了不能用，只好花钱重买一口。其实，只要补下子就能用了，这便让我想起教场补锅的杨七。

杨七原名杨永才，妻子早故，生活无人照顾，吃穿也不考究，膝下只有一个六、七岁的女儿。他高个子，瘦脸，长发，一年到头戴一顶瓜皮毡帽。冬天披棉袄也好，夏天套褂子也好，从来不钮扣子，腰一把掖，系一根带子。无论寒暑，脚上趿一双鞋片子。走起路来头上像个“包人了”，脚上像个“活济公”。

别看杨七形象蹩脚，补锅技术一绝。早年，他是教场这一带唯一的补锅匠。杨七补锅有个特点，一两只不补，聚多了一起补。每逢他开张补锅，教场心就热闹了。周围吃食店的锅，各家各户用的锅，大大小小，几十口锅一字排开，形成一条弯弯曲曲的长龙。

补锅是蛮好玩的，四周挤满了人。当然，小孩子是最多，且都是“前站先锋”，此刻，一个个定睛专注于杨七。看那杨七搁好风箱，支起炉灶，架上导弹头形状的耐火泥化铁锅，锅里卡满了碎铁片。一切停当，杨七划着了火柴，先点燃他口中的那支烟卷，再引燃炉中的稻草。火一升起，他便“呼啦呼啦”地拉开了风箱。但见浓烟滚滚，火花乱蹿，光焰四起，一片云山雾罩。那场面，犹如干将莫邪铸剑，好似太上老君炼丹，大有铁匠铺风动炉火之气势，其壮观的程度不亚于五八年大炼钢铁。

又见杨七把要补的锅架在砖头支起的“三脚马”上。铁水化开了，他右手用特制的耐火泥小调羹舀一勺铁水，倒在左手的一块厚厚的“尿布衲”上，布上有一撮爆灰，倒上去的铁水像一粒朱砂弹子，然后，迅速地将“朱砂弹子”抄在锅底的漏洞处，右手再用一段雪茄烟似的潮布卷子，在“弹子”上一揉，一按，霎时，那“红弹子”变成了“黑烧饼”，并牢牢地粑在锅底的缝隙中。一般，记得一个粑子是三角钱，有的锅裂闷比较长，有时候，要补七八个，这时候算帐就要便宜些，大约二角钱一个。

我印象最深的是他补一口大锅的故事。

有一天，不知为什么事，四时春饺面店老板景监堂气冲斗牛，一通条将下面条用的头号大锅“铁牛”戳了个穿心过。这漏子捅大了，一个大洞还带个三叉豁子小洞。待老板火气消后，老板娘叫烧火的二癞子送给杨七补。适逢杨七这天“开火”。我看了此景心里道：小洞小缝好弄，可这个像中国地图形状的歪猫窟窿看他怎么办？ 

没有金钢钻，不敢揽瓷器活。到底是杨七，他就有这个本事补。他先敲一两块与洞形一样大小的铁片作补丁，镶在空缺处，又用4、5根铁丝上下交错地别住，然后用一勺勺铁水挨个儿一点一点地焊将起来，一口看似根本补不起来的锅，就这样起死回生了。

遗憾的是，而今，民间补锅的工匠艺人几乎消失，补锅焗碗的手艺也快失传了。我们的耳边再也听不到补锅人走街串巷的那“嗷——”、“嗷——”的吆喝之声了。