消费者蔡女士反映，她在一饭店请客吃饭，共消费30多瓶啤酒，结账时蔡女士要求将空啤酒瓶交由自己处置或者冲抵部分饭钱，但饭店不答应，并说“从无先例”。蔡女士十分疑惑，喝完的空啤酒瓶到底归谁？ 

消协认为，如果酒店没有事先表示酒水价格不包括酒瓶的话，那么消费者购买酒水，空瓶理应归顾客所有，酒瓶就等同于商品的外包装，顾客购买商品，不可能将包装拆下再还给商家。消费者享有对空瓶的占有、使用和处分的权利，酒店经营者无权加以干涉，不允许顾客自由处置空瓶，是对其合法权益的侵犯。不过，顾客结账后留置的空酒瓶，可以视为遗弃物，酒店方有权自行处理。至于空瓶能否折抵饭钱，必须双方意思表达一致，如果消费者单方面提出，酒店一方可以拒绝。 

笔者建议：从“顾客至上”的角度出发，酒店经营者应该允许顾客就地退瓶，数量多的，可以冲抵部分餐费。目前餐饮行业竞争激烈，谁真正替消费者考虑，谁就可能“棋胜一招”。 赵宏祥