| 日前，大仪工商分局和消协联合主办的“２００８食品安全社区行活动”开始了它的第一站，大仪消协刚聘请的３·１５义务监督员也开始首次体验活动。此次食品安全体验活动主要以辖区大超市和其他食品加工销售企业。
据悉，在接下来的几天，该消协分会的１２个３·１５义务监督员将按两人一组，以暗访的形式，进行体验监督活动。监督的内容主要有：乳制品、生鲜食品、散装食品、冷冻食品等安全问题；超市食品的存放温度、冷藏条件；有机食品的标识问题，以及其他各类食品的包装、保质期等是否符合规定；超市对裸露食品的管制等方面的内容。看其是否符合商务部颁布的食品安全管理规定《超市食品安全规范》和国务院颁布的《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》中的要求和标准。张爱平
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